 
 天氣越來越冷了,這個季節(jié)往后會更冷。那么對于我們在生活中來說,還是
有些方面值得我們?nèi)プ⒁獾?,比如:有哪些食譜在冬天可以補氣血?我們泰
州食匯團善餐飲管理有限公司給大家推薦以下五種,僅供參考。
紅棗蓮子湯:將適量的紅棗和蓮子放入鍋中,加水煮沸,然后轉(zhuǎn)小火慢燉。
此湯具有補益氣血、潤肺止咳的功效。
黑豆芝麻糊:將黑豆和芝麻分別炒香,磨成粉末,加入適量的水和紅糖,攪
拌均勻后煮沸。黑豆富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),而芝麻則富含鈣質(zhì)和維生素E,二
者結(jié)合能夠補血補氣。
枸杞燉羊肉:將羊肉切成塊,加入適量的水和枸杞,煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉。此
菜具有滋陰補腎、益氣強身的功效。
銀耳紅棗湯:銀耳洗凈泡軟,與紅棗一起加水煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢燉。此湯具
有滋陰潤肺、益氣補血的功效。
紅糖姜茶:將適量的紅糖和姜片加入開水中,攪拌均勻后飲用。此茶具有溫
暖身體、活血化瘀的功效。

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 江蘇省泰州市高港區(qū)刁鋪民營產(chǎn)業(yè)9號樓
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